Вишня магалебка (антипка)
C. mahaleb (L.) Mill. [Prunus mahaleb L., Padus mahaleb (L.) Borkh.] Крупный кустарник или дерево до 12 м высотой с широкояйцевидными остроконечными листьями. Цветки с белым венчиком до 1,5 см в диаметре, по 5-14 в кистях. Плоды до 1 см в диаметре, сначала желтые, потом краснеющие, а при созревании черные, с яйцевидной косточкой. Размножается семенами, корневых отпрысков не дает, поэтому чистых зарослей, как правило, не образует. Цветет в мае-июне, плоды созревают в июле-августе.
Посмотреть изображение растения
Растет на Западной Украине, Молдавии, Крыму, на Кавказе, в горной Средней Азии, поднимается до 1900 м над уровнем моря. По склонам гор, днищам ущелий, вдоль рек, в светлых лесах, среди кустарников. Светолюбива и засухоустойчива.
Несмотря на горький вкус, плоды употребляют в пищу. Соком из них подкрашивают вина и лимонад. Из листьев и плодов отгонкой водяным паром получают ароматную жидкость, используемую для отдушки мыла и как косметическое средство. Древесина ценится за приятный запах. Из нее делают курительные трубки, мундштуки, трости, ручки для сельскохозяйственных орудий. Служит подвоем для вишни и черешни. Очень декоративна, поэтому часто высаживается в населенных пунктах.
Для озеленения в качестве красивоцветущей породы пригодна также вишня Максимовича [C. maximowiczii (Rupr.) Kom. (Prunus maximowiczii Rupr., Padus maximowiczii (Rupr.) Sokolov)] (см. табл. 42), имеющая черные мелкие горькие плоды, дающие темно-фиолетовое окрашивание. Вишня Максимовича и вишня магалебка по плодам заметно отличаются от других видов вишни, поэтому иногда включаются в род черемуха.
