Василек синий (василек посевной)
C. cyanus L.Посмотреть изображение растения
Монокарпик (однолетник или двулетник) с паутинисто-опушенными прямостоячими побегами 30-100 см высотой. Стеблевые листья сидячие, линейные, иногда лировидно-рассеченные, цельнокрайние. Цветки в верхушечных корзинках, обертка черепитчатая, листочки ее с треугольными бахромчатыми белыми или бурыми придатками. Ложе корзинки плоское, щетинистое. Краевые цветки бесполые, голубые, воронковидные, срединные - обоеполые, сине-фиолетовые, трубчатые. Семянки блестящие, серые или желтовато-серые, продолговатые, 2,5-4,4 мм длиной, на верхушке с многорядным хохолком. Цветет в июне-июле, плодоносит в августе.
В европейской части (кроме самых северных и южных районов) и на Кавказе, реже в Сибири и на Дальнем Востоке. Обычно как сорное растение в посевах озимых, на залежах, в садах, огородах, у дорог. Используют краевые цветки: одно растение дает 0,44-1,86 г цветков.
Цветки содержат гликозиды (центаурин, цикориин, цианин), аскорбиновую кислоту, каротин. Обладают мочегонным, желчегонным и антибактериальным действием; применяются при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, печени и желчных путей; входят в состав мочегонных сборов. В народной медицине применяются для примочек при глазных заболеваниях и как противолихорадочное средство. Дают синюю краску для шерсти, используются в ликерно-водочной промышленности. Василек - хороший медонос; есть указание, что он ядовит для скота.
