МОРСКОЙ ОГУРЕЦ
СВОЙСТВА И ПРИМЕНЕНИЕ
Морские огурцы, известные также как трепанги или beche de mer, являются
морскими животными, родственными морским звездам и морским ежам. В Китае их
используют для лечения артритов тысячи лет. Современные исследования
подтвердили, что они помогают при воспалительных заболеваниях скелетной
мускулатуры и остального опорно-двигательного аппарата, включая остеоартроз,
артрит, анкилозирующий спондилит.
Ученые полагают, что морские огурцы улучшают баланс простагландинов, которые
регулируют воспалительные реакции. Эти животные также содержат мукополисахариды
и хондроитины - вещества, дефицит которых часто встречается у пациентов с
артритами и заболеваниями соединительной ткани, а также витамины А, B1, B2, B3 и
С и минеральные вещества, включая кальций, железо, магний и
цинк.