|
После того как вы расправились с очень вкусной порцией жареной колбасы, вы дали волю отрыжке, которая могла бы докатиться до Баварских Альп. Реакция хозяина гостиницы вполне благосклонная: приглашение на следующий год на польскую вечеринку. Но ваш желудок реагирует болью: спасибо, что хоть немного можно выпустить пар -- или, по крайней мере. находящийся внутри воздух.
Пока вы прожевываете пищу и прихлебываете жидкость, воздух естественным путем проникает в ваш рот и при глотании незаметно проскальзывает в пищевод. После этого возможны два варианта. Воздух либо проходит дальше в желудок, либо задерживается в нижнем отделе пищевода, ожидая поступления следующей порции. Затем, подобно пузырькам закипающей воды, воздух внезапно устремляется в обратном направлении к горлу и выходит изо рта -- иногда со своеобразным звуком.
Можно чувствовать, что желудок переполнен воздухом, но при этом совсем необязательно должна быть отрыжка. Но если кто-то заглатывает воздух и он скапливается в пищеводе, то вероятность отрыжки очень велика.
По-видимому, заглатывание воздуха является самой частой причиной отрыжки.
Пищевые аллергии и повышенная чувствительность к молоку также могут вызвать отрыжку при недостаточной секреции кислоты в желудке.
Подобно изжоге, отрыжка связана с попаданием кислого содержимого из желудка в пищевод -- узкий проход, соединяющий полость рта с желудком. Достаточно даже выбрасывания небольшой порции пиши или кислоты из желудка, чтобы они тотчас оказались в горле.
У людей, страдающих отрыжкой, отмечается периодическое расслабление сфинктера нижнего отдела пищевода -- клапана, загораживающего проход между желудком и пищеводом. Этот клапан предназначен для пропускания пищи. В нормальном состоянии он должен оставаться закрытым на время процесса пищеварения. Однако, когда он открывается, содержимое желудка может проникать в пищевод или даже в полость рта. Иногда под действием этой смеси кисловатого вкуса у людей возникают явления, называемые отрыжкой. Иногда бывает достаточно оказаться в давке, стесненном положении или просто плотно поесть, чтобы возникла отрыжка.
Отрыжка случается с каждым, но у некоторых людей она возникает чаще, чем у других. Иногда это происходит настолько часто, что появляется изжога.
Заболевание, известное под названием дивертикула Зенкера, также может вызывать отрыжку кислым содержимым желудка после предшествующего приема пищи. В случае дивертикула Зенкера пища не попадает прямо в желудок, часть ее задерживается в кармане пищевода. Если после приема пиши вы на какое-то время приляжете, то карман может опорожниться и часть пиши продвинется в обратном направлении. Пища таким образом никогда полностью не достигает желудка, она застревает в этом кармане.
Хотя отрыжка и не является расстройством, она может причинять вам неудобство, особенно когда вы находитесь на людях. Предлагаемые вам рекомендации позволят лучше соблюдать правила приличия.
Постарайтесь меньше заглатывать воздуха. Несмотря на то, что не существует доказательств того, что пережевывание пищи с закрытым ртом может приостановить отрыжку, все таки медленное и тщательное пережевывание пиши помогает. Оно также способствует лучшему пищеварению и уменьшению образования газов в желудке.
Успокойте нервы. Некоторые люди в нервном состоянии начинают перебирать или постукивать пальцами. Некоторые буквально начинают заглатывать воздух, когда у них пересыхает во рту и глотке. Постарайтесь найти другой выход своему нервному напряжению. Встаньте. потянитесь и разомнитесь, совершив прогулку вокруг дома.
Откажитесь от газированных напитков. Нежелательным следствием употребления напитков с содой является усиленное образование газа, который ищет выход наружу. Если вы не хотите мучиться из-за отрыжки долгое время после еды за ужином, вам следует быть осмотрительнее в отношении некоторых напитков. Лучше остановить свой выбор на тех, которые не содержат углекислоты.
Избавьтесь от жевательной резинки. Жевание резинки способствует накоплению слюны, которая потом заглатывается вместе с воздухом.
Пейте воду из стакана или чашки. Когда люди пьют напитки через соломинку или воду из фонтанчиков, то большее количество воздуха смешивается с водой.
Ограничьте употребление воздушных продуктов. Взбитые продукты типа молочных коктейлей и суфле обычно содержат значительное количество воздуха, увеличивая тем самым риск возникновения отрыжки.
Исключите некоторые продукты из своего рациона. Если ни один из перечисленных приемов не помогает вам избавиться от отрыжки, нс исключено, что причина ее кроется в пищевой аллергии или непереносимости молока. Если вы попробуете исключить некоторые продукты из своего рациона, вы сможете внести ясность в этот вопрос. Наиболее часто отрыжка бывает связана с такими продуктами, как молоко, яйца, пшеница, кукуруза, соя, орехи, цитрусовые, кока-кола и шоколад.
Если вы на несколько дней прекратите употребление молока, например, и у вас после этого исчезнет отрыжка, считайте, что источник найден. Но для полной уверенности попробуйте снова добавить в пишу немного молока. Если отрыжка возобновится, то вам следует искать для себя другой источник кальция.
Выполните тест. Если вы рассмотрели все причины своей отрыжки и не нашли ответа, попросите своего врача проверить уровень кислотности желудка. Избыток кислоты приводит к язве. Недостаточное количество кислоты замедляет процесс пищеварения, вызывая отрыжку
Добавьте немного кислоты. Если у вас отмечается пониженная кислотность желудка, возможно, вам потребуется добавлять немного кислоты в начале приема пищи, например таблетки с соляной кислотой.
Старайтесь не лежать после приема пищи. Очень соблазнительно вздремнуть после вкусного обеда. Вместе с тем вы рискуете вызвать отрыжку, уснур лежа на спине, Гс.ш ним так уж хочется поспать после обеда, делайте это сидя в удобном кресле так, чтобы туловище находилось в несколько приподнятом положении. Но будет гораздо лучше, если вы займетесь чем-нибудь, например, отправитесь на прогулку. Таким образом, уменьшится вероятность попадания содержимого желудка в пищевод. Поскольку появление отрыжки связано с теми же самыми причинами, что и изжога, избавиться от нее помогают одни и те же лекарства.
Покажитесь своему врачу. Если ни одно из средств, предназначенных для устранения изжоги, не помогает и вас продолжает беспокоить отрыжка, ваш врач может произвести обследование пищевода. В случае выявления дивертикула Зенкера можно исправить положение с помощью хирургического вмешательства.
См. также "Изжога".
| Главная страница |
|
|
|